LEVERCAKE:
3 eieren
2/3 kop olijfolie of zonnebloemolie
1/3 of een 1/2 pond lever (kip of rund)
2 koppen meel/tarwebloem

1 theelepel knoflook (poeder of vers geperst)
*(DIT LAAT IK ZELF WEG, ZONDER ETEN DE HONDEN HET NET ZO GRAAG EN HET STINKT NIET ZO ALS JE HET IN JE ZAK OF HANDEN HEBT).

De lever kun je ook vervangen door bijv. kipfilet of kippenhartjes of kippenmaagjes of ander vlees

Oven voorverwarmen tot 250 graden
eieren en olie in blender mixen
lever in stukken snijden en in blender meemixen
knoflook toevoegen
en het meel [eventueel meer meel]
mixen tot je een smeuïge massa krijgt
een bakplaat invetten en daar de massa op verspreiden.
Bakken in 10 tot 12 (ik doe 20) minuten of tot de bovenkant droog is en bruin wordt.
Uit de oven halen en 5 minuten af laten koelen
Dan de plaat op een snijplank omkeren en de cake in reepjes en dan blokjes snijden.
een zakje maken en luchtdicht verpakken of in zakjes in de vriezer!!
 

De hondenschool is niet aansprakelijk als het fout gaat bij de bereiding of consumeren van dit product.

Auteur van dit bericht is:

Petra van Leijenhorst